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Questões por página:
Que tipo de dieta é recomendada para pacientes que se encontram entre o terceiro dia e a terceira semana após a cirurgia de Bypass gástrico (redução de estômago)? 
Assinale a opção que apresenta um alimento fonte de vitamina D.
Qual a opção que NÃO é indicada na prevenção da entrada de moscas e outros insetos voadores na Unidade de Alimentação e Nutrição? 
Os processos básicos de cocção de alimentos se realizam por meio de calor úmido, seco e misto. São métodos de cocção por calor úmido, seco e misto, respectivamente:     
Assinale a opção que apresenta a forma preferencial de suplementação de glutamina.