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Diversos métodos são empregados nos laboratórios para análises dos alimentos. Esses métodos variam dependendo do objetivo da análise, sendo, portanto, específicos para a amostra e a aplicabilidade a que se destinam. A coluna da esquerda apresenta exemplos de métodos analíticos, e a coluna da direita, sua aplicabilidade (escopo). 

Imagem associada para resolução da questão

Assinale a alternativa com a associação correta entre as colunas. 

Observe a reação abaixo.


Imagem associada para resolução da questão


Respectivamente, indique o mecanismo de reação e os produtos X, Y e Z esperados. 

Qual é a solubilidade do carbonato de bário em água e em uma solução de 0,01 M de carbonato de sódio, respectivamente?
Dado: KPS[BaCO3] = 8,1 x 10-9

Observe o anidrido abaixo.


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Assinale a opção que apresenta um dos possíveis produtos da hidrólise.

Considere uma amostra de 1,8g de água pesada (D2O) na qual o deutério é o único isótopo de hidrogênio presente.  


Qual é o número total de nêutrons provenientes do deutério nessa amostra?


Dados:

Massa molar O = 16 g/mol;

Massa molar D = 2 g/mol; e

NA = Número de Avogadro.