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No contexto da nutrição aplicada à atividade física, o principal substrato energético utilizado durante exercícios de alta intensidade e curta duração corresponde ao:
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Entre os oligoelementos essenciais ao desempenho muscular e ao transporte de oxigênio durante o exercício físico prolongado, o mineral cuja deficiência compromete diretamente a capacidade aeróbica denomina-se:
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No estudo dos macronutrientes, considerando a participação metabólica na síntese tecidual e na manutenção da massa magra em indivíduos fisicamente ativos, o nutriente estrutural primariamente responsável por essa função denomina-se:
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No estudo das interações entre medicamentos e alimentos, a redução da absorção de antibióticos do grupo das tetraciclinas ocorre principalmente na presença de:
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No campo dos transtornos do comportamento alimentar, o quadro caracterizado por episódios recorrentes de ingestão excessiva seguidos de comportamentos compensatórios denomina-se:
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