2. Questões de Concurso

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Das recomendações abaixo, qual está em desacordo com as orientações da Anvisa?
É um eletrodoméstico utilizado para grelhar alimentos de maneira prática e saudável:
No processo de descongelamento de alimentos, assinale a alternativa que apresenta o método mais seguro:
Quanto a higiene da equipe na cozinha, assinale a alternativa CORRETA:
Que processo o cozinheiro NÃO precisa saber para executar suas atribuições?
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