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Qual das práticas abaixo representa o reaproveitamento de alimentos?
Qual é o nome do tipo de cozimento em que os alimentos, como carnes, frangos e peixes, são colocados diretamente no calor, ficando com gosto defumado e uma casquinha dourada por fora?
Qual das alternativas descreve corretamente o processo de fritura por imersão?
