Questões de Concurso

Leia as afirmativas a seguir:

I. A alimentação saudável para crianças, nas fases pré-escolar e escolar, inclui consumir diariamente alimentos como raízes (mandioca/macaxeira/ aipim), pães e massas.

II. A técnica dietética inclui o estudo dos procedimentos para tornar possível a utilização dos alimentos visando à obtenção dos caracteres sensoriais desejados.

III. Ao planejar a alimentação do adolescente, deve-se evitar estimar a necessidade de macronutrientes.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. Os ossos humanos são geralmente unidos por articulações e ligamentos (formando o esqueleto articulado) ou isolados.

II. A epidemiologia é uma ciência que fornece indicadores que podem servir de suporte ao planejamento, administração e avaliação das ações de saúde.

III. Ao realizar a manipulação de alimentos, deve-se utilizar luvas.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. A alimentação inadequada na infância não pode comprometer a saúde ao longo da vida do indivíduo.

II. A alimentação da criança, nas fases pré-escolar e escolar, deve ser rica em lipídios e pobre em vitaminas.

III. A alimentação saudável para crianças, nas fases pré-escolar e escolar, inclui consumir os alimentos distribuídos em refeições e lanches ao longo do dia.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. Proporcionar dados para estabelecer prioridades no tratamento das enfermidades é um dos objetivos da epidemiologia.

II. A alimentação e a nutrição de qualidade possibilitam o crescimento e o desenvolvimento humano.

III. A alimentação saudável para crianças, nas fases pré-escolar e escolar, deve privilegiar alimentos assados, grelhados ou cozidos em detrimento das frituras.

Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir:

I. A busca da água deve ser estimulada entre as pessoas idosas, mesmo quando não houver manifestação de sede, pois são frequentes os casos de desidratação.

II. Os ossos humanos são rijos, com variação de forma e coloração.

III. A alimentação e a nutrição de qualidade são formas de promover a qualidade de vida e a cidadania.

Marque a alternativa CORRETA: