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As tecnologias aplicadas a produtos de origem animal e vegetal são fundamentais para garantir qualidade, segurança alimentar e maior vida útil aos alimentos. Existem diversas técnicas que podem ser utilizadas e seu desenvolvimento continuo objetiva atender as demandas do mercado por alimentos seguros, nutritivos e sustentáveis. Sobre isso, assinale a alternativa correta. 
O Oeste Catarinense, região onde se localiza o município de Cunha Porã, destaca-se no cenário nacional pela presença de grandes empresas e cooperativas do setor agroindustrial.
Sobre o principal setor industrial dessa região, é correto afirmar:
A agroindústria apresenta-se como uma alternativa vital para agregar valor à produção, gerando emprego e melhorando a condição socioeconômica da população.

Segundo os dados da Secretaria Municipal de Agricultura, como se caracteriza atualmente o perfil das agroindústrias ativas no município de São José das Missões?
A conservação adequada dos grãos armazenados evita perdas e preserva a qualidade do produto. Qual das alternativas a seguir corresponde a práticas recomendadas nesse processo?
I- Monitoramento da temperatura e da umidade dos grãos.
II- Armazenamento dos grãos ao ar livre para secagem natural, sem revolvimento por 4 dias ou mais.
III- Uso indiscriminado de produtos químicos sem controle de dosagem.
IV- Armazenamento dos grãos em ambientes sem ventilação para evitar contaminação.
V- Empilhamento das sacarias diretamente no chão de armazéns úmidos.
Está CORRETO o que se afirma em
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Chapecó, localizada no Oeste de Santa Catarina, é reconhecida nacionalmente por sua importância econômica.


Qual é o principal setor que impulsiona sua economia?