Questões de Concurso

Prefeitura de Ipubi - PE

Concurso: Prefeitura de Ipubi - PE
Cargo: Cozinheira Hospitalar
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

IDHTEC

Cargo:

Cozinheira Hospitalar

Disciplina: Nutrição

FC906622

notificar erro

Dos procedimentos de higienização de freezer, refrigerador é INCORRETO afirmar:

(a)

Retirar o resíduo acumulado, descartando-o na lixeira.

(b)

Aguardar o degelo ou utilizar material não pontiagudo ou faca sem ponta para acelerar e retirar o gelo ou até ventilação, desde que com uma margem de segurança entre os equipamentos.

(c)

Aplicar detergente com a utilização de esponja, esfregando as superfícies, com maior ênfase nas bordas, prateleiras, cantos e puxadores das portas.

(d)

Retirar o resíduo do detergente enxaguando ou com pano descartável umedecido.

(e)

Aplicar solução de hipoclorito de sódio (01 colher de sopa para cada litro de água), deixando agir por 15 minutos, com o auxilio de um pano, enxaguando para retirar o resíduo e/ou borrifar álcool 70º sem enxaguar posteriormente.

Filtrar (abrir filtros)

335 Questões de concurso encontradas

335 resultados
Página 24 de 67

Questões por página:

Questões de Concurso

Filtrar (abrir filtros)

335 Questões de concurso encontradas 335 resultados Página 24 de 67 Questões por página: 5 10 15 20

335 Questões de concurso encontradas

335 resultados
Página 24 de 67

Questões por página: