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Concurso:
Prefeitura de Iporã do Oeste - SC
Disciplina:
Veterinária
Sobre as boas práticas de fabricação de produtos de origem animal, assinale a alternativa incorreta:
Concurso:
Prefeitura de Descanso - SC
Disciplina:
Veterinária
Sobre as condições de transporte de produtos de origem animal assinale a alternativa correta:
Assinale a alternativa que completa adequadamente a lacuna abaixo:
Na determinação da acidez da manteiga utiliza-se solução alcoólica de fenolftaleína a 1%, solução de hidróxido de sódio 0,1 N, além de solução de álcool etílico e ___________ (1+2) neutralizada.
Na determinação da acidez da manteiga utiliza-se solução alcoólica de fenolftaleína a 1%, solução de hidróxido de sódio 0,1 N, além de solução de álcool etílico e ___________ (1+2) neutralizada.
Concurso:
Prefeitura de Iporã do Oeste - SC
Disciplina:
Veterinária
Os aditivos alimentares autorizados para uso em
carnes e produtos cárneos, suas respectivas
funções, limites máximos e condições de uso se
encontram listados no anexo da RESOLUÇÃO DA
DIRETORIA COLEGIADA - RDC Nº 272, DE 14 DE
MARÇO DE 2019. São definidas como CARNES IN
NATURA:
Concurso:
Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC
Disciplina:
Veterinária
A inspeção e a fiscalização de estabelecimentos
deprodutos de origem animal que realizem o comércio
interestadual ouinternacional, de que trata o DECRETO
Nº 9.013, DE 29 DE MARÇO DE 2017, são de
competência:
