Filtrar


Questões por página:
Joana é a merendeira responsável pela manipulação de alimentos de uma creche escolar, sua atividade demanda bastante de sua atenção pois há um grupo de alunos que tem suas refeições preparadas separadamente, pois possuem Doença Celíaca. As refeições destinadas a esse grupo de alunos não podem conter: 
Qual dos seguintes alimentos é mais adequado para preparação de um cardápio de dieta low carb?
Segundo o MS, são recomendações dietéticas a pacientes hipertensos o consumo:
As pessoas idosas têm particularidades no diagnóstico e abordagem da HAS, em que devem ser consideradas as comorbidades, estado funcional e suas individualidades, que podem ser determinantes nas metas da pressão arterial a serem alcançadas e na tomada de decisão do seu tratamento. Segundo a Atualização das Diretrizes em Cardiogeriatria da Sociedade Brasileira de Cardiologia (2019), são metas recomendadas para pessoas idosas, sem fragilidade, com idade ? 65 anos e com idade ? 80 anos, respectivamente, 
É exemplo de uma condição clínica que apresenta orientação nutricional específica no que concerne à ingestão de sal: