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Assinale a alternativa que trata de forma correta sobre edulcorantes.

(a)

São substâncias orgânicas, de origem natural ou sintética, que apresentam como principal característica a capacidade de adoçar alimentos e bebidas. Por essa razão, já há algum tempo, eles têm sido adicionados a alimentos e bebidas industrializados para substituir a sacarose (açúcar comum).

(b)

São substâncias orgânicas, de origem sintética, que apresentam como principal característica a capacidade de adoçar alimentos e bebidas. Por essa razão, já há algum tempo, eles têm sido adicionados a alimentos e bebidas industrializados ou não para substituir a sacarose (açúcar comum).

(c)

(d)

São substâncias orgânicas, de origem natural, que apresentam como principal característica a capacidade de adoçar alimentos e bebidas. Por essa razão, já há algum tempo, eles têm sido adicionados a alimentos e bebidas industrializados ou não para substituir a sacarose (sais comuns).

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