Questões de Concurso

A respeito da obesidade infantil, no que tange à prevenção, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.

( ) Para a prevenção da obesidade infantil, deve-se reduzir de 5 a 7 horas por dia a atividade física, com programas audiovisuais.

( ) A obesidade infantil está diretamente associada à alimentação inadequada. O desafio é incentivar o acesso à alimentação saudável com mais arroz e feijão, frutas e verduras; substituir ou evitar alimentos ultraprocessados, como achocolatados, refrigerantes e biscoitos recheados, entre outros.

( ) A obesidade infantil está associada ao maior risco de desenvolvimento de outras doenças ou condições perigosas para a saúde, como resistência insulínica, prédiabetes ou diabetes, altas taxas de colesterol e triglicerídeos e pressão alta, além de consequências emocionais e psicológicas.

A avaliação antropométrica pode ser utilizada para investigar o estado nutricional de uma pessoa. É um método de investigação em nutrição baseado na aferição do peso, da altura e de outras medidas do corpo humano e na composição corporal global. Uma maneira simples e prática de determinar se a massa corporal (peso) de uma pessoa está dentro do recomendável para a saúde é por meio do cálculo do índice de massa corporal (IMC). Sobre o IMC, é CORRETO afirmar:

Analise a sentença abaixo:
A Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (Caisan) atualizou e coordenou a instituição da nova Estratégia Intersetorial de Prevenção da Obesidade. A Estratégia propõe promover ambientes alimentares saudáveis e sustentáveis, envolvendo ações articuladas com outras iniciativas, vinculadas à produção, acesso, abastecimento e consumo de alimentos adequados e saudáveis (1ª parte). O Brasil ocupava, em 2022, a 54ª posição no ranking global de obesidade infantil (2ª parte). Projeções indicam que, mantidas as tendências atuais, mais da metade das crianças e adolescentes brasileiros poderá apresentar excesso de peso até 2035 (3ª parte).
Quais partes estão corretas?

Conforme orientação da Portaria/SES nº 799/2023, são critérios mínimos que devem ser inspecionados no recebimento de matérias-primas, EXCETO:

Considerando a Resolução CFN nº 663/2020, que dispõe sobre a definição das atribuições de Nutricionista em Unidades de Terapia Intensiva (UTI), analise as assertivas abaixo:
I. É necessário 1 nutricionista para cada 20 leitos de terapia intensiva por turno de trabalho.
II. A solicitação de exames laboratoriais necessários e/ou complementares ao acompanhamento dietoterápico é uma das atividades complementares de nutricionista, de acordo com os protocolos preestabelecidos pela equipe de nutricionistas.
III. As metas nutricionais são os alvos terapêuticos geralmente associados às necessidades de calorias e proteínas estabelecidos e revisados por nutricionista durante o processo de acompanhamento nutricional.
Quais estão corretas?