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A química desempenha um papel importante na vida dos seres humanos, uma vez que ela está presente nos alimentos, nas roupas, nos medicamentos e nos produtos eletrônicos.
Abaixo estão alguns produtos que foram utilizados em um experimento realizado por meio de um processo de transformação química, utilizando óleo de cozinha, hidróxido de sódio, água morna, álcool e essência floral, os alunos de uma escola foram capazes de produzir um determinado produto e um tipo de reação, marque a alternativa que os exprimem corretamente.
A água é o principal solvente polar, possui uma estrutura molecular fortemente polarizada, tornando possível a dissolução de substâncias moleculares polares e a maioria das substâncias iônicas. Em relação à solubilidade, uma das propriedades das substâncias químicas, de maneira geral, existe um consenso em relação a esse tema, marque a alternativa que estaria correlacionada a esse consenso.
Produtos utilizados para limpeza em geral, com características específicas para “envolver” a sujeira, podendo alterar sua tensão superficial e retirá-la junto com a água, a partir de um processo chamado emulsificação, são denominados:
I.Mistura de água (1L) e sal (10g).
II.Mistura de água (500mL) e areia (20g).
III.Granito.
É CORRETO o que se afirma em: