Filtrar


Questões por página:
Caracteriza o Kwashiokor, exceto:
Visualizar Questão Comentada
As Doenças Transmitidas por Alimentos ( DTAs) são ocorrências clínicas (infecciosas ou tóxicas) pela ingestão de perigos biológicos, químicos ou físicos, presente nos alimentos. Marque a alternativa que contém apenas perigos químicos:
A RDC 216/2004 dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, entre eles estão a implementação dos Programas Operacionais Padrões os chamados POPs. Sobre os Pops, marque a alternativa INCORRETA:
Visualizar Questão Comentada
Sobre a alergia alimentar, é incorreto afirmar que:
Visualizar Questão Comentada
Diabetes mellitus tipo 2 é uma doença metabólica crônica caracterizada por valores elevados de glicose no sangue a hiperglicemia. Entre as causas, qual é a principal?