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Questões por página:

Concurso: Prefeitura de Conceição do Coité - BA

Concurso: Prefeitura de Conceição do Coité - BA
Cargo: Nutricionista
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

ISET

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

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Diagnosticada com diabetes tipo 2 e apresentando hiperglicemia pós-prandial elevada, Raquel,45 anos, decide buscar um nutricionista para melhorar sua saúde através de bons hábitos alimentares. Após a avaliação nutricional, ela relata que tem dificuldades para seguir uma dieta equilibrada devido à falta de tempo e preparo de refeições saudáveis. Ainda, o seu IMC após a avaliação é 29 kg/m². Desta forma, qual a principal recomendação dietética para o controle da diabetes tipo 2 nesse caso?

(a)

Aumentar o consumo de carboidratos simples para controlar os níveis de glicose rapidamente, o aumento de carboidratos simples pode causar picos de glicose, o que deve ser evitado no controle da diabetes.

(b)

Recomendar uma dieta rica em proteínas e gorduras, sem controle dos carboidratos, o controle de carboidratos é fundamental, e a dieta deve ser balanceada para garantir a absorção adequada de nutrientes.

(c)

Aumentar a ingestão de alimentos ricos em gordura saturada para melhorar o controle glicêmico, a gordura saturada deve ser limitada, pois ela pode aumentar o risco de complicações associadas à diabetes.

(d)

Prescrever uma dieta de baixo carboidrato e alta ingestão de gorduras trans para reduzir os níveis de glicose, as gorduras trans devem ser evitadas, pois são prejudiciais à saúde cardiovascular e ao controle glicêmico.

(e)

Iniciar uma dieta balanceada com carboidratos complexos de baixo índice glicêmico, controle das porções e redução da ingestão de gorduras saturadas, dietas com carboidratos de baixo índice glicêmico ajudam a controlar a glicose no sangue e promovem uma perda de peso saudável.

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Concurso: Prefeitura de Conceição do Coité - BA

Concurso: Prefeitura de Conceição do Coité - BA
Cargo: Nutricionista
Ano: 2026

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2026

Banca:

ISET

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Nutricionista

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Anderson foi diagnosticado com obesidade mórbida, apresentando um IMC de 40 kg/m² e queixando-se de dificuldade para controlar os hábitos alimentares e realizar atividades físicas. Ele busca um plano nutricional para reduzir o peso de maneira saudável e eficaz. Considerando que Anderson acabou de completar 30 anos, qual a principal abordagem nutricional para o manejo da obesidade mórbida?

(a)

Iniciar uma dieta com restrição severa de calorias e a exclusão total de carboidratos, a restrição severa de calorias e a exclusão total de carboidratos não são sustentáveis e podem causar deficiências nutricionais.

(b)

Prescrever uma dieta hipocalórica balanceada, com controle de porções e foco na reeducação alimentar e aumento de atividade física, a abordagem hipocalórica balanceada é a mais eficaz, focando na perda gradual de peso e no fortalecimento de hábitos saudáveis.

(c)

Aumentar a ingestão de proteínas e gorduras saturadas para promover a saciedade, embora as proteínas sejam importantes, as gorduras saturadas devem ser evitadas para promover uma alimentação saudável e equilibrada.

(d)

Recomendar uma dieta rica em carboidratos simples e aumento do consumo de refrigerantes, o consumo de carboidratos simples e refrigerantes não é indicado, pois eles contribuem para o aumento de peso e prejudicam a saúde.

(e)

Iniciar uma dieta de baixo teor calórico, mas rica em carboidratos simples, para acelerar a perda de peso, dietas ricas em carboidratos simples não são recomendadas, pois causam picos de glicose e aumentam o risco de ganho de peso.

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Concurso: Prefeitura de Conceição do Coité - BA

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Cargo: Nutricionista
Ano: 2026

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2026

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Nutricionista

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Certo paciente masculino de 70 anos, diagnosticado com Doença Arterial Periférica (DAP), apresenta dor intermitente nas pernas ao caminhar, especialmente em esforços físicos. O exame de índice tornozelo-braço (ITB) revelou valores baixos, sugerindo comprometimento da circulação nas extremidades inferiores. Com base nessas informações, qual a recomendação dietética mais apropriada para esse paciente com Doença Arterial Periférica?

(a)

Aumentar a ingestão de alimentos ricos em sódio e reduzir a ingestão de fibras, o aumento do sódio deve ser evitado, pois pode agravar a retenção de líquidos e a hipertensão, enquanto as fibras devem ser aumentadas para melhorar a saúde cardiovascular.

(b)

Reduzir a ingestão de carboidratos e aumentar a ingestão de proteína animal para promover o controle glicêmico, o controle de carboidratos é importante, mas o foco principal é na redução da gordura saturada e aumento dos ácidos graxos essenciais.

(c)

Iniciar uma dieta rica em carboidratos simples e rica em gorduras saturadas para melhorar a circulação sanguínea, carboidratos simples e gorduras saturadas não são recomendados para melhorar a circulação, pois podem agravar o quadro de DAP.

(d)

Prescrever uma dieta com baixo teor de gordura saturada, rica em ácidos graxos ômega-3 e aumento de fibras, a ingestão de ácidos graxos ômega-3 e fibras é benéfica para melhorar a saúde cardiovascular e reduzir a inflamação associada à DAP.

(e)

Aumentar o consumo de alimentos ricos em cálcio e reduzir o sódio, embora o cálcio seja importante, a principal recomendação para DAP é a redução da gordura saturada e aumento de fibras, não a suplementação de cálcio.

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Concurso: Prefeitura de Conceição do Coité - BA

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Cargo: Nutricionista
Ano: 2026

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2026

Banca:

ISET

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Após receber o diagnóstico de obesidade, Silvia se apresenta em determinada unidade hospitalar com queixas de falta de energia, dores articulares e dificuldades em adotar hábitos alimentares saudáveis. Silvia está com 50 anos e é sedentária, sendo que o seu IMC é de 34 kg/m². Qual a recomendação dietética inicial mais indicada para esse paciente com obesidade?

(a)

Aumentar a ingestão de alimentos ricos em carboidratos simples e gorduras trans para fornecer energia rápida, o aumento de carboidratos simples e gorduras trans não é recomendado para o controle do peso e a saúde geral.

(b)

Prescrever uma dieta hipocalórica balanceada, com redução gradual de calorias e foco no aumento da atividade física, uma abordagem equilibrada, com redução gradual de calorias e aumento da atividade física, é a mais eficaz para o manejo da obesidade.

(c)

Iniciar uma dieta de alto carboidrato e baixo teor de proteínas para reduzir o peso rapidamente, dietas de baixo teor proteico não são adequadas para o controle saudável da obesidade, pois as proteínas desempenham um papel importante no metabolismo.

(d)

Recomendar uma dieta rica em proteínas e gorduras saturadas para aumentar a saciedade, embora a proteína seja importante, o foco deve ser em uma dieta balanceada, com controle de calorias e nutrientes.

(e)

Adotar uma dieta extremamente restritiva para alcançar perda de peso rápida, dietas extremamente restritivas podem levar a deficiências nutricionais e não são sustentáveis a longo prazo.

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Cargo: Nutricionista
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

ISET

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

Dificuldade: Muito difícil

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Após receber o diagnóstico de doença hepática crônica, Carlos se apresenta em uma unidade hospitalar com queixa de cansaço constante, perda de peso não intencional e edema abdominal. Os exames laboratoriais indicam níveis elevados de bilirrubina e transaminases hepáticas. Considerando que Carlos está com 40 anos, a principal recomendação dietética para este paciente com doença hepática crônica é:

(a)

Iniciar uma dieta com alto teor de sódio e líquidos para melhorar o volume sanguíneo e reduzir o edema, a ingestão de sódio deve ser restrita para evitar retenção de líquidos, e a dieta deve ser cuidadosamente balanceada em sódio e líquidos.

(b)

Prescrever uma dieta hipocalórica com restrição de proteínas e aumento de carboidratos para preservar a função hepática, a restrição de proteínas não é indicada para a maioria dos pacientes com doença hepática crônica, a não ser que haja encefalopatia hepática.

(c)

Recomendar uma dieta com alimentos ricos em cálcio e vitamina D, sem considerar a ingestão de proteínas, embora o cálcio e a vitamina D sejam importantes, a dieta deve ser equilibrada e incluir a ingestão de proteínas adequadas para evitar a caquexia hepática.

(d)

Aumentar a ingestão de proteínas de origem animal para melhorar a função hepática, em pacientes com doença hepática crônica, é necessário controlar a ingestão de proteínas para evitar a sobrecarga do fígado e o desenvolvimento de encefalopatia hepática.

(e)

Iniciar uma dieta com restrição total de carboidratos para melhorar a função hepática, a restrição de carboidratos pode ser prejudicial, pois o fígado precisa de glicose para suas funções metabólicas.

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