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Sobre os fundamentos e aplicações da cromatografia, da espectrofotometria de
absorção molecular e da espectroscopia de emissão/absorção atômica, analise as assertivas a seguir:
I. A cromatografia pode ser utilizada para identificar e quantificar substâncias em misturas complexas, como pesticidas em alimentos ou fármacos no sangue.
II. A espectrofotometria de absorção molecular pode ser aplicada para quantificar moléculas que absorvem na região UV-visível, como proteínas e pigmentos.
III. A espectroscopia de absorção e emissão atômica permite identificar e quantificar metais, como chumbo em água potável ou cálcio em amostras biológicas.
Quais estão corretas?
I. A cromatografia pode ser utilizada para identificar e quantificar substâncias em misturas complexas, como pesticidas em alimentos ou fármacos no sangue.
II. A espectrofotometria de absorção molecular pode ser aplicada para quantificar moléculas que absorvem na região UV-visível, como proteínas e pigmentos.
III. A espectroscopia de absorção e emissão atômica permite identificar e quantificar metais, como chumbo em água potável ou cálcio em amostras biológicas.
Quais estão corretas?
Analise as seguintes assertivas sobre equilíbrio químico:
I. Em um sistema em equilíbrio dinâmico, as velocidades da reação direta e inversa são iguais, embora as concentrações das espécies possam permanecer diferentes.
II. O valor da constante de equilíbrio (K) depende da temperatura e da presença de catalisadores.
III. O pH de uma solução de ácido fraco depende da constante de dissociação ácida (Ka) e da concentração inicial do ácido.
IV. Alterações de pressão, temperatura ou concentração podem deslocar o equilíbrio, de acordo com o princípio de Le Chatelier.
Quais estão corretas?
I. Em um sistema em equilíbrio dinâmico, as velocidades da reação direta e inversa são iguais, embora as concentrações das espécies possam permanecer diferentes.
II. O valor da constante de equilíbrio (K) depende da temperatura e da presença de catalisadores.
III. O pH de uma solução de ácido fraco depende da constante de dissociação ácida (Ka) e da concentração inicial do ácido.
IV. Alterações de pressão, temperatura ou concentração podem deslocar o equilíbrio, de acordo com o princípio de Le Chatelier.
Quais estão corretas?
Sobre a montagem da aparelhagem de laboratório, pesagem em balança analítica,
uso dos aparelhos volumétricos e processos de cristalização, analise as assertivas a seguir:
I. A balança analítica deve ser utilizada em ambiente estável, livre de correntes de ar e vibrações, pois qualquer variação pode comprometer a precisão da pesagem.
II. Os aparelhos volumétricos (balões, pipetas e buretas) não sofrem influência da temperatura, pois o volume do líquido permanece constante em qualquer condição.
III. A cristalização e recristalização são processos influenciados pela escolha do solvente e pela temperatura, sendo fundamentais para obter sólidos mais puros.
Quais estão corretas?
I. A balança analítica deve ser utilizada em ambiente estável, livre de correntes de ar e vibrações, pois qualquer variação pode comprometer a precisão da pesagem.
II. Os aparelhos volumétricos (balões, pipetas e buretas) não sofrem influência da temperatura, pois o volume do líquido permanece constante em qualquer condição.
III. A cristalização e recristalização são processos influenciados pela escolha do solvente e pela temperatura, sendo fundamentais para obter sólidos mais puros.
Quais estão corretas?
Sobre análises de alimentos, analise as assertivas abaixo:
I. Os lipídios podem ser extraídos pelo método de Soxhlet para determinar a quantidade de gordura presente nos alimentos.
II. Na análise de proteínas em alimentos, um dos métodos utilizados é método de Kjeldahl, que determina o teor de nitrogênio para estimar a quantidade de proteínas.
III. A titulação complexométrica com EDTA pode ser utilizada para medir proteínas totais em alimentos.
Quais estão corretas?
I. Os lipídios podem ser extraídos pelo método de Soxhlet para determinar a quantidade de gordura presente nos alimentos.
II. Na análise de proteínas em alimentos, um dos métodos utilizados é método de Kjeldahl, que determina o teor de nitrogênio para estimar a quantidade de proteínas.
III. A titulação complexométrica com EDTA pode ser utilizada para medir proteínas totais em alimentos.
Quais estão corretas?
Concurso:
UFCSPA - RS
Disciplina:
Engenharia Ambiental e Sanitária
Um técnico de laboratório foi designado para avaliar a qualidade da água de um rio
que recebe lançamento de efluentes industriais. Foram realizadas análises físico-químicas, pH,
oxigênio dissolvido e Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO); análises bacteriológicas, coliformes
totais e termotolerantes; além de coleta de amostras de solo próximo às margens para verificar a
contaminação por metais pesados. Após os resultados, será proposto um sistema de tratamento.
Sobre esse cenário, assinale a alternativa correta.
