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Entenda as questões por trás da quantidade de água
recomendada por dia
Beber água é importante, mas dois litros por dia não é regra,
dizem especialistas
A água é uma grande parte da composição do corpo
humano, cerca de 60 a 70%
Que beber água é imprescindível para a manutenção da
saúde não há dúvidas – isso é um consenso. No entanto, a
quantidade diária a ser ingerida ainda é alvo de divergências
entre as comunidades médica e científica.
“Por ser tão crítica para a vida, há processos fisiológicos
que controlam de forma estrita o balanço de sal e água no
organismo. De forma simplificada, para manter a quantidade de
água do nosso corpo, é preciso repor as perdas”, afirma o
professor Eduardo Barbosa Coelho, da Faculdade de Medicina
de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (USP).
Um estudo da Universidade de Aberdeen, no Reino
Unido, publicado em novembro de 2022, colocou mais lenha na
fogueira da discussão sobre a quantidade ideal de água por dia.
A pesquisa aponta que a ingestão recomendada de água
de oito copos, cerca de dois litros, por dia raramente
corresponde às necessidades reais e, muitas vezes, pode ser alta.
Segundo a pesquisa, a quantidade necessária para ser bebida
varia entre 1,3 a 1,8 litros por dia, a depender da idade, clima e
onde a pessoa vive.
Um estudo publicado na revista Science indica que o
volume para consumo diário é determinado por diversos fatores
como sexo, idade, aspectos físicos, umidade do ar, temperatura
e até mesmo Índice de Desenvolvimento Humano (IDH).
Nesse sentido, pode não existir uma quantidade ideal de
água ? como os famosos dois litros ?, já que a influência de
múltiplos pontos modifica a necessidade de cada indivíduo.
“Não há um valor ‘normal’ ou recomendável para se
ingerir ao dia. Geralmente, para um adulto numa dieta
normoproteica padrão, cerca de um a um e meio litros de água
serão suficientes para manter o balanço hídrico. Porém, esse
valor dependerá do metabolismo individual, da idade, da
distribuição de gordura corporal, das condições ambientais, da
atividade física e de outros fatores que afetam a perda de água.
Há uma ideia generalizada de que consumir água faz bem à
saúde. Como descrito acima, há mecanismos fisiológicos para
a manutenção de um equilíbrio hídrico e caso haja falta de água
a sede aparecerá”, afirma Coelho.
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Adaptado de https://www.cnnbrasil.com.br/saude/entenda-as-questoes-por-tras-daquantidade-de-agua-recomendada-por-dia/
