Questões de Concurso
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Leguminosas são grãos da família Leguminosae, presentes em
vagens fibrosas, cujas sementes são empregadas na alimentação.
Estão entre os alimentos mais antigos, remontando aos primeiros
registros da história da humanidade.
Quanto às leguminosas, assinale a afirmativa correta.
Quanto às leguminosas, assinale a afirmativa correta.
O Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) é uma das
estratégias para a promoção da alimentação adequada e saudável,
que integra a Política Nacional de Alimentação e Nutrição.
À luz do documento supracitado e em relação à classificação dos alimentos, assinale a afirmativa correta.
À luz do documento supracitado e em relação à classificação dos alimentos, assinale a afirmativa correta.
A Nutrição Básica fornece os referenciais para o planejamento
dietoterápico, contribuindo também para outras atribuições
privativas do Nutricionista.
Em relação aos conceitos, às classificações e às funções dos nutrientes, assinale a afirmativa correta.
Em relação aos conceitos, às classificações e às funções dos nutrientes, assinale a afirmativa correta.
Concurso:
Prefeitura de Sobrado - PB
Disciplina:
Nutrição
Sobre os conceitos de Índice Glicêmico (IG) e
Carga Glicêmica (CG), analise o caso: uma porção
de melancia (120 g) contém 6 g de carboidratos e
tem IG de 72. A Carga Glicêmica dessa porção é:
Concurso:
Prefeitura de São Francisco - MG
Disciplina:
Nutrição
Com base no Guia Alimentar para a População Brasileira, assinale a alternativa que apresenta apenas alimentos
classificados como processados.