2. Questões de Concurso

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Para remover a sujeira e incrustações de calçadas, piscinas e pisos cerâmicos, o mais indicado seria usar uma:
A Higiene é importante em qualquer atividade, seja pessoal ou ambiental cuidando do ambiente e também de nossa saúde. Assinale a alternativa INCORRETA com relação à limpeza do corpo:
Hábito rotineiramente usado pelos cozinheiros, que é provar o alimento durante seu cozimento. O modo CORRETO de provar durante o preparo é:
No momento do preparo de bolo, o cozinheiro separou a farinha de trigo, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar, porém, percebeu que tinha se esquecido do ingrediente mais utilizado para fazer o bolo crescer, que é:
Técnica culinária utilizada no preparo de alimentos, que envolve cozinhar carnes, peixes ou legumes em uma chapa aquecida. Nessa técnica os alimentos são expostos diretamente ao calor, por:
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