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Em relação à elaboração de um cronograma de limpeza e higienização em uma cozinha institucional, assinale a alternativa que apresenta uma informação de pouca relevância para ser incluída nesse tipo de planejamento:
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Qual é o papel dos colaboradores na manutenção da higiene, conforme o texto "HIGIENE E PRODUTIVIDADE"?
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Qual é a principal função do método 5S mencionado no texto "HIGIENE E PRODUTIVIDADE"?
O controle de estoque e o inventário de medicamentos são etapas essenciais na gestão de farmácias e drogarias, garantindo disponibilidade, segurança e uso racional. Sobre esse tema, assinale a alternativa correta:
A configuração empresarial e a dinâmica de negócios em Santa Catarina refletem padrões de empreendedorismo e inovação que caracterizam ecossistemas produtivos regionais competitivos. Analisando a distribuição territorial das empresas ativas, os setores de maior constituição empresarial e as modalidades jurídicas predominantes, o ambiente de negócios catarinense caracteriza-se por elementos estruturais que incluem: