2. Questões de Concurso

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Um paciente internado em unidade de terapia intensiva apresenta quadro de desnutrição proteico-energética moderada, necessitando de suporte nutricional adequado. A equipe de nutrição precisa avaliar as necessidades individuais e as melhores estratégias de realimentação. Considerando a fisiopatologia da desnutrição e os princípios de tratamento em pacientes hospitalizados, assinale a alternativa que apresenta corretamente uma conduta terapêutica baseada em evidências.
Um idoso com histórico de disfagia leve e baixa ingesta alimentar foi admitido no hospital com pneumonia. A equipe de nutrição precisa elaborar um plano alimentar que atenda às suas necessidades nutricionais, considerando a dificuldade de deglutição e o processo infeccioso. Qual das seguintes abordagens dietoterápicas seria mais adequada para este paciente, visando otimizar a recuperação e prevenir complicações?
Um paciente com diagnóstico de insuficiência renal crônica em hemodiálise necessita de acompanhamento nutricional para controle de sua condição. A avaliação nutricional revelou excesso de peso, edema e alterações bioquímicas significativas. O nutricionista, ao analisar os exames, observa níveis elevados de ureia e creatinina séricas, além de potássio e fósforo acima dos limites considerados seguros. Qual alternativa descreve corretamente a abordagem dietoterápica inicial para este paciente, considerando suas particularidades?
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