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Questões por página:
Assinale a alternativa correta em relação ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)
Considerando a Resolução no 216 de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, assinale a alternativa que corretamente apresenta técnicas de higienização da área física, de equipamentos e utensílios.
Assinale a alternativa correta em relação ao diagnóstico do estado nutricional em crianças.
Assinale a alternativa correta em relação às necessidades nutricionais da lactante
Assinale a alternativa correta em relação à biodisponibilidade de vitaminas e minerais.