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Quantos quilos de arroz cozido podem ser produzidos em um
caldeirão de 200 litros?
Em relação às etapas de procedimento e processamento de alimentos,
assinale a opção correta.
A adição de clara de ovo crua em caldo fervente a fim de que
as impurezas grudem às claras que serão coaguladas, dá-se o
nome de
A pirâmide alimentar infantil para crianças de 6 a 23 meses,
proposta no Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos,
do Ministério da Saúde, possui
A deficiência nutricional caracterizada primeiramente pela
falta de alimentos que forneçam energia é denominada
