Filtrar


Questões por página:
Segundo a Cartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação (Anvisa,2004), são boas práticas para quem trabalha preparando ou servindo alimentos, EXCETO:
A separação e a destinação correta do lixo produzido em casa ou em ambientes de trabalho é essencial e demonstra responsabilidade socioambiental. Para isso, é necessário saber quais resíduos são recicláveis e quais não são. São exemplos de resíduos recicláveis, EXCETO:
Conforme a Cartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação (Anvisa,2004), são boas práticas no preparo e no armazenamento de alimentos, EXCETO:
Segundo o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (Ministério da Saúde,2019), até quantos meses de vida recomenda-se que a criança receba apenas leite materno?
Desde 2020, a Anvisa estabeleceu que alimentos com pelo menos um de três ingredientes cujo consumo excessivo seja prejudicial à saúde devem trazer em suas embalagens um símbolo como o ilustrado na Figura 1 abaixo:
Imagem associada para resolução da questão

Além do açúcar adicionado, quais são os outros dois ingredientes indicados pela Anvisa como danosos à saúde e que, portanto, recebem indicações como a apresentada acima?