Questões de Concurso

Concurso: Prefeitura de Imbé - RS

Concurso: Prefeitura de Imbé - RS
Cargo: Nutrição -
Ano: 2025

Ano:

2025

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FUNDATEC

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Nutrição -

Disciplina: Nutrição

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De acordo com o Guia para a Organização da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Primária à Saúde, qual ponto de corte do IMC-para-idade classifica uma criança de 5 a 9 anos com obesidade?

(a)

Escore-z > +1 e ≤ +2

(b)

Escore-z > +2 e ≤ +3

(c)

Escore-z > +3

(d)

Escore-z ≥ –1 e ≤ +1

(e)

Escore-z ≥ –2 e < –1

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Concurso: Prefeitura de Imbé - RS

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Cargo: Nutrição -
Ano: 2025

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Sobre a ingestão de vitaminas e minerais e o risco de deficiências na infância, assinale a alternativa correta.

(a)

Crianças de 1 a 3 anos apresentam baixo risco de anemia por deficiência de ferro devido ao menor ritmo de crescimento.

(b)

A ingestão inadequada de micronutrientes raramente afeta o crescimento, desde que a ingestão energética seja suficiente.

(c)

A necessidade de cálcio é a mesma para todas as faixas etárias da infância, variando entre 700 e 800 mg/dia.

(d)

A deficiência de ferro é particularmente prevalente entre 1 e 3 anos, período em que o crescimento rápido aumenta a demanda por hemoglobina e ferro total.

(e)

A deficiência de cálcio na infância é pouco relevante clinicamente, pois a mineralização óssea só se intensifica na adolescência.

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Concurso: Prefeitura de Imbé - RS

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Cargo: Nutrição -
Ano: 2025

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Disciplina: Nutrição

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Em relação ao rebote de adiposidade e sua relação com o risco de obesidade, assinale a alternativa correta.

(a)

É um fenômeno patológico e indica necessariamente obesidade na adolescência.

(b)

O fisiológico ocorre tipicamente entre 5 e 7 anos, sendo que sua ocorrência precoce está associada a um maior risco de obesidade futura.

(c)

A gordura corporal aumenta progressivamente durante toda a infância, não havendo fase de redução antes do rebote adiposo.

(d)

O momento do rebote de adiposidade é semelhante entre os sexos, não apresentando relação com risco cardiometabólico.

(e)

Crianças com rebote tardio apresentam maior risco de obesidade na idade adulta do que aquelas com rebote precoce.

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Ano: 2025

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Sobre prontidão motora e oral para a introdução de alimentos, assinale a alternativa correta.

(a)

A presença de sucção madura ao nascimento permite oferecer alimentos semissólidos antes dos 6 meses.

(b)

A introdução alimentar pode ocorrer antes dos 6 meses se o bebê demonstrar interesse por alimentos.

(c)

Sentar com estabilidade e iniciar movimentos mandibulares verticais são sinais de prontidão oral, mas a introdução alimentar deve ocorrer apenas a partir dos 6 meses.

(d)

A preensão em pinça é o principal critério para introduzir alimentos amassados no início da alimentação complementar.

(e)

A mastigação rotatória se desenvolve nos primeiros meses, permitindo oferta precoce de alimentos sólidos.

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Considerando o monitoramento do crescimento infantil no primeiro ano de vida, para crianças nascidas a termo e saudáveis, assinale a alternativa correta.

(a)

O acompanhamento deve priorizar, de forma exclusiva, o ganho de peso, pois parâmetros como comprimento e perímetro cefálico sofrem grande variabilidade e têm menor valor clínico.

(b)

A análise antropométrica adequada deve incluir peso, comprimento, perímetro cefálico e relação peso/estatura, comparados às curvas da OMS, permitindo detectar tanto falha quanto velocidade excessiva de crescimento.

(c)

A recuperação de crescimento após um período de atraso não ocorre durante o primeiro ano, pois esse processo depende de maturação fisiológica tardia.

(d)

Variações no crescimento linear no primeiro ano são sempre indicativas de doença crônica subjacente, mesmo quando o peso permanece adequado.

(e)

A detecção de ganho de peso acima da curva não exige revisão detalhada da dieta, pois o crescimento acelerado na infância não influencia o risco de obesidade futura.

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