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No que se refere à modalidade ou tipo de distribuição das
refeições em uma Unidade de Alimentação e Nutrição
(UAN), como é classificada a distribuição feita por meio de
um balcão térmico (preparações quentes e frias),
utilizando bandejas e copeiros?
Com relação à Síndrome de Down (SD) e à nutrição,
assinale a opção correta.
A alimentação complementar do lactente deve ser iniciada
a partir dos 06 meses de vida e é importante que a mãe
seja orientada sobre essa transição. De acordo com o guia
Dez Passos para uma Alimentação Saudável: Guia
alimentar para Crianças Menores de Dois Anos (2013), do
Ministério da Saúde, é correto afirmar que:
Numa dieta pobre em iodo, não devem ser permitidos os
seguintes alimentos:
Correlacione o tipo de azeite de oliva virgem, com o seu nível de acidez e assinale a opção que apresenta a sequencia correta.
TIPO
1 - Extra virgem
2 - Virgem fino
3 - Virgem comum
( ) menor que 2,0g/ 100g
( ) menor que 3,3g/ 100g
( ) menor que 1,0g/100g
