2. Questões de Concurso

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A rastreabilidade na cadeia produtiva de bovinos e bubalinos é uma ferramenta da defesa sanitária animal e do controle da produção, com reflexos no comércio interno e nas exportações. Referente à finalidade da rastreabilidade nessa cadeia, pode-se dizer que:
Uma empresa pecuária pretende revisar seus procedimentos de manejo pré-abate após identificar aumento na incidência de hematomas em carcaças e maior agitação dos animais durante o embarque e transporte. Após análise interna, constatou-se que os bovinos permaneciam por longos períodos nos currais aguardando documentação, eram conduzidos rapidamente para o embarque, havia mistura frequente de lotes e os caminhões operavam, alternadamente, com compartimentos superlotados ou com excesso de espaço livre.
Considerando os princípios de bem-estar animal e os fatores que influenciam a qualidade da carcaça, qual medida teria maior potencial para reduzir simultaneamente o estresse dos animais e as perdas econômicas associadas ao manejo pré-abate?
Um pecuarista pretende reduzir a idade de abate de seus bovinos mantidos em pastagem durante o período seco. Para isso, planeja adotar suplementação proteico-energética, aumentar a taxa de lotação e melhorar a rentabilidade da propriedade. Entretanto, ele dispõe de recursos limitados e deseja evitar estratégias que elevem os custos sem retorno proporcional.
Considerando os princípios de suplementação de bovinos em pastagem, os efeitos associativos entre suplemento e forragem, e os fatores que influenciam a eficiência produtiva do sistema, assinale a alternativa correta.
Um confinamento recebeu um lote de bovinos recémchegados de diferentes propriedades. Nos primeiros dias, os animais passaram por vacinação, vermifugação, mudança brusca para uma dieta rica em concentrados, formação de novos grupos sociais e enfrentaram temperaturas acima de 35°C. Após uma semana, observou-se aumento de casos de pneumonia, maior ocorrência de disputas no cocho, redução do consumo de ração e queda no ganho de peso esperado.
Considerando os fatores que afetam o desempenho de bovinos confinados, qual medida teria maior potencial para reduzir simultaneamente os riscos sanitários, nutricionais e comportamentais observados nessa situação? 
Uma propriedade rural pretende ampliar a produção de carne bovina por meio da terminação de animais em confinamento. Durante uma reunião de planejamento, foram apresentadas diferentes justificativas para a adoção desse sistema. Considerando os princípios associados à eficiência e à rentabilidade da produção intensiva de bovinos, assinale a alternativa correta. 
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