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1.682 Questões de concurso encontradas

1.682 resultados
Página 8 de 337

Questões por página:

Concurso: Prefeitura Municipal de Camocim de São Felix - PE

Concurso: Prefeitura Municipal de Camocim de São Felix - PE
Cargo: Merendeiro
Ano: 2024

Ano:

2024

Banca:

IAUPE

Cargo:

Merendeiro

Disciplina: Nutrição

Dificuldade em análise

Notificar erro

Motivo:

Há um erro no enunciado e/ou alternativas

A resposta no gabarito oficial é outra

A disciplina ou assunto estão incorretos

A questão foi anulada

A questão está desatualizada

Informe mais detalhes

Erro de digitação ou português

As alternativas não aparecem

As imagens não aparecem

As imagens estão ilegíveis

Outro (especifique)

Alternativa A

Alternativa B

Alternativa C

Alternativa D

Alternativa E

Descrição

Acertou

Errou

adicionar questão na lista de favoritas

remover questão da lista de favoritas

Assinale a alternativa INCORRETA sobre o cuidado com o armazenamento dos gêneros alimentícios.

(a)

Os gêneros alimentícios deverão ser estocados em depósito, com boa ventilação e iluminação, seco, sem goteira e protegidos do calor excessivo.

(b)

É importante registrar a data de entrada e saída dos gêneros na despensa.

(c)

É importante colocar os gêneros mais antigos na frente para que sejam usados em primeiro lugar.

(d)

Material de limpeza e inseticidas podem ser armazenados junto dos gêneros alimentícios secos.

(e)

Os gêneros alimentícios devem ser utilizados dentro do prazo de validade.

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Concurso: Prefeitura Municipal de Camocim de São Felix - PE

Concurso: Prefeitura Municipal de Camocim de São Felix - PE
Cargo: Merendeiro
Ano: 2024

Ano:

2024

Banca:

IAUPE

Cargo:

Merendeiro

Disciplina: Nutrição

Dificuldade em análise

Notificar erro

Motivo:

Há um erro no enunciado e/ou alternativas

A resposta no gabarito oficial é outra

A disciplina ou assunto estão incorretos

A questão foi anulada

A questão está desatualizada

Informe mais detalhes

Erro de digitação ou português

As alternativas não aparecem

As imagens não aparecem

As imagens estão ilegíveis

Outro (especifique)

Alternativa A

Alternativa B

Alternativa C

Alternativa D

Alternativa E

Descrição

Acertou

Errou

adicionar questão na lista de favoritas

remover questão da lista de favoritas

Qual destes comportamentos é considerado adequado para o ambiente de trabalho da merendeira ou merendeiro escolar?

(a)

Provar alimentos na mão ou com o mesmo utensílio utilizado para mexer as preparações.

(b)

Provar alimentos em cima das panelas.

(c)

Fumar, comer, tossir, espirrar, cantar, assoviar,

(d)

Falar demais ou mexer em dinheiro.

(e)

Não carregar no uniforme objetos, tais como carteira, cigarro, celular, relógio, canetas e outro

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Concurso: Prefeitura Municipal de Camocim de São Felix - PE

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Cargo: Merendeiro
Ano: 2024

Ano:

2024

Banca:

IAUPE

Cargo:

Merendeiro

Disciplina: Nutrição

Dificuldade em análise

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Motivo:

Há um erro no enunciado e/ou alternativas

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Alternativa A

Alternativa B

Alternativa C

Alternativa D

Alternativa E

Descrição

Acertou

Errou

adicionar questão na lista de favoritas

remover questão da lista de favoritas

O uso de luva descartável pela merendeira escolar é obrigatório em todos os casos abaixo, EXCETO em um deles.

Assinale-o.

(a)

Na manipulação de alimentos prontos para o consumo, tais como pães, biscoitos e bolos.

(b)

Nos procedimentos de cocção, envolvendo calor.

(c)

Na manipulação de alimentos que já foram cozidos, como cortar carnes prontas, cortar legumes e verduras para salada.

(d)

Na manipulação de frutas, legumes e verduras que já tenham sido higienizados.

(e)

Na ocorrência de ferimentos nas mãos – já protegidos por curativo e/ou dedeiras

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Cargo: Merendeiro
Ano: 2024

Ano:

2024

Banca:

IAUPE

Cargo:

Merendeiro

Disciplina: Nutrição

Dificuldade em análise

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Motivo:

Há um erro no enunciado e/ou alternativas

A resposta no gabarito oficial é outra

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Alternativa A

Alternativa B

Alternativa C

Alternativa D

Alternativa E

Descrição

Acertou

Errou

adicionar questão na lista de favoritas

remover questão da lista de favoritas

Em relação à higiene pessoal, NÃO é recomendado para o merendeiro ou merendeira escolar:

(a)

Uso de perfume e desodorante com cheiros marcantes.

(b)

Manter as unhas cortadas e sem esmalte.

(c)

Usar cabelos presos e cobertos com toucas e não usar barba.

(d)

Lavar as mãos todas as vezes que entrar na cozinha.

(e)

Manter os dentes limpos e escovados.

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Concurso: Prefeitura Municipal de Camocim de São Felix - PE

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Cargo: Merendeiro
Ano: 2024

Ano:

2024

Banca:

IAUPE

Cargo:

Merendeiro

Disciplina: Nutrição

Dificuldade em análise

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Motivo:

Há um erro no enunciado e/ou alternativas

A resposta no gabarito oficial é outra

A disciplina ou assunto estão incorretos

A questão foi anulada

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Erro de digitação ou português

As alternativas não aparecem

As imagens não aparecem

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Outro (especifique)

Alternativa A

Alternativa B

Alternativa C

Alternativa D

Alternativa E

Descrição

Acertou

Errou

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remover questão da lista de favoritas

Para armazenamento de hortaliças, devem ser observados os seguintes cuidados:

Imagem associada para resolução da questão

É VERDADEIRO o que está sendo afirmado em

(a)

I, II e III.

(b)

I, apenas.

(c)

I e II, apenas.

(d)

I e III, apenas.

(e)

III, apenas.

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