Questões de Concurso
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Concurso:
Prefeitura de Potim - SP
Disciplina:
Engenharia Ambiental e Sanitária
A principal finalidade da desinfecção de utensílios e superfícies após a limpeza é:
Concurso:
Prefeitura de Potim - SP
Disciplina:
Saúde Pública
A técnica correta de lavagem de mãos em serviços de alimentação deve durar, no mínimo:
Concurso:
Prefeitura de Potim - SP
Disciplina:
Nutrição
O uniforme completo e em bom estado de conservação para um manipulador tem como função principal:
Concurso:
Prefeitura de Potim - SP
Disciplina:
Nutrição
A temperatura considerada segura na zona de perigo para a multiplicação de bactérias em alimentos é:
Concurso:
Prefeitura de Potim - SP
Disciplina:
Segurança e Saúde no Trabalho
A limpeza de equipamentos como fritadeiras e grelhas deve ser realizada: